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每次從日本回台灣時,總是習慣買一盒「白い恋人」(白色戀人)。
不知道為什麼自從吃過一次就愛上這款甜餅乾,
這次終於看到工廠的真面目了!
白色戀人是餅乾的名字,而公司正式的名稱是「石屋製菓」,生產許多讓人發胖的甜食XD

從札幌市中心到白色戀人公園蠻方便的,
只要搭地下鐵到「宮の沢」這一站再走7分鐘就可以抵達。

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走一陣子後就會發現前方有像城堡的建築,
還飄來陣陣巧克力的香氣,空氣都變成甜的。

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聳立的鐘塔在整點時會有人偶表演,
音樂好聽,人偶又可愛,讓人有種自己在迪士尼樂園的錯覺XD
我們進場時剛好是11點,所以就很幸運地剛好看到一次。

進白色戀人工廠參觀的門票是600日圓,
除了拿到門票以外,還會附贈一片白色戀人。

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入口有個豪華的噴泉,上方還有壁畫,
簡介寫著「英國Royal Doulton公司於1870年左右所作的噴水池」。
這裡的老闆到底財力多雄厚啊…?
愈往下走,愈摸不清問題的答案,這就是我參觀完的感想。
只覺得老闆應該是個愛收集東西的阿伯。

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例如各國收集來的古董杯,每個看來都價值不斐,
這裡根本是個博物館吧!

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以及不同年代不同國家的巧克力包裝紙

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參觀了和巧克力有關的部分,上樓可以參觀白色戀人的生產線。
有告示牌,也有實際的情形可以參觀,
裡面有很多勤奮的員工呢!

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而工廠的巧思就在於內部也有可愛的裝飾,
和夢幻的城堡建築有一體感!

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白色戀人是兩片餅乾中間夾著像白巧克力的餡,
因此要趁餡熱的時候和餅乾結合,再經過冷卻的輸送帶成形。
成形之後員工會眼明手快地挑出沒有組裝好的餅乾丟在一旁,
所以我們拿到的餅乾的餡一定會在餅乾的正中央。

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看到這裡,讓人覺得非買白色戀人不可,
但是其實免稅店就有,如果不是要特別的包裝,真的不急著在這邊買。
若是白色戀人以外的產品,特別是蛋糕類倒不如試試看!

參觀了生產線,樓上有餐廳可以享用工廠自製的甜點,
通常旅遊書都會推薦下圖的聖代。

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我和媽媽、怡君則點了杯子蛋糕,
它們在櫥窗裡的樣子實在太誘人了!

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▲杯子蛋糕:咖啡、栗子蒙布朗、抹茶口味(印象中每個300-400日圓不等)

招牌飲料是熱可可,盛裝的容器感覺很豪華。
另外還點了白色的年輪蛋糕,可以選要沾哪一種醬,我選了巧克力醬。
這個白色當然就是白色戀人的白巧克力口味啦!

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▲白いバウム~TSUMUGI~(367日圓)

排隊候位的時候,選了窗邊的位置,雖然要等待較久,但一切是值得的!
遠方有美麗的山,另一邊就是一開始提到的有人偶表演的鐘塔。

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而因為我們坐在餐廳裡時剛好又遇到整點,
所以能夠在同一個高度欣賞第二次呢!

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用餐過後下樓,還有一大堆展示品可以看,
此時終於發現收集狂老闆的威力了。
厲害的地方在於明明是一堆無關的東西還可以擺在一起,
真的讓人猜不透他的想法XD

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一路參觀下到一樓,有讓人瘋狂的商品店,
除了白色戀人等餅乾類產品,還有蛋糕、巧克力等。
很多日本人都是買好幾盒餅乾,填宅配單預約送到家裡。

出口在另一邊,可以拍到更美的鐘塔唷!

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這些花花草草都是有專人在維護的,
從早上進來時就看到一直有人在整理,
因此每一盆盆栽都找不到瑕疵,再次印證了老闆是個有錢阿伯的猜測。

如果對甜食沒興趣,大可略過這個景點,
但要是本來就愛吃白色戀人,花2-3個小時就能心滿意足地回市區繼續逛街,是個不錯的行程喔(笑)

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白い恋人パーク(白色戀人公園)
北海道札幌市西区宮の沢2-2-11-36
9:00-17:00
地下鐵東西線「宮の沢」站下車徒步7分

http://www.shiroikoibitopark.jp/taiwan/index.html  

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