兼職人日記

又是一篇一風堂食記…

今天托某位朋友的福，有員工價可以讓我試吃一風堂的新產品^_<
而且還是我喜歡的つけめん！！

つけめん對我而言，是肚子很餓時會想吃的東西，
濃郁的湯汁配上有彈性的麵，絕對可以填飽肚子。

由於有員工價，因此又點了之前吃過的小菜
我心裡都默默稱它為咖哩起士春捲
但才相隔一個月，裡面的餡料和旁邊的麵都縮水了一些゜▭゜

還有炸牛舌，3位OL和1位研究生，一人一塊

由於老早就決定要點沾麵了，
因此多了很多時間研究menu

將將！終於實品上桌！

右上角的蔥花和麵衣可以丟到湯汁裡，增加口感和香氣
不過湯汁有點油，是我比較不擅長的那種…

通常沾麵的很大的一個問題是
由於麵有用冷水沖過，多沾了幾次以後，湯汁就會變涼
而變涼後的味道如何常常是決定能不能吃完的關鍵

在日本，有的店家是可以免費換新的湯汁，
有的則可以請店家放一塊烤熱的石頭進去（這真的超酷！！），
而台灣一風堂則是提供了熱水，
不過這是最後想喝湯時稀釋用的，
加了熱水以後如果還想用來沾麵，就會因為覺得鹹度有落差而吃不下。

不巧的是麵又是用冰水沖過的（或者有冰過）
沾了湯汁也熱不起來，
吃沒幾口湯汁就涼了，顯得味道更鹹，所以我就沒有吃完了。
還是乖乖點拉麵就好了…？！

值得稱讚的是半熟蛋是我喜歡的口感～

另外還拍了隔壁OL點的刈包，據說海外分店才有
但是也未免太精緻小巧了XD

吃飽以後，大家還一起去逛了大創，
回味一下在日本時的生活。
我還買了這包零食，藉以作為回憶睡前飲酒時光的下酒菜…
現在想想難怪當時走再多路都瘦不下來。
不過每天都吃那麼多也沒變胖，其實也是奇蹟耶^ω^